|
建设生态文明,必须形成节约能源资源和保护生态环境的消费模式。而作为农产品的生产者和经营管理者,不仅必须敏锐对接和把握消费需求及其变动趋势,还要长期科学管理和维护品牌,甚至以先进理念和强大的品牌引领消费潮流
生态文明致力于构造一个以环境资源承载力为基础、以自然规律为准则、以可持续社会经济文化政策为手段的资源节约型、环境友好型社会。建设生态文明,必须形成节约能源资源和保护生态环境的消费模式,那就是发挥人的主观能动性,崇尚精神文化享受,满足基本生活需求,适度节制消费。人们常说,21世纪是绿色世纪。绿色是充满希望的颜色,代表生命、健康和活力。绿色消费涵盖生产行为、消费行为的方方面面,是指一种以适度节制消费,避免或减少对环境的破坏,崇尚自然和保护生态等为特征的消费行为。它倡导消费时选择未被污染或有助于公众健康的绿色产品,从21世纪消费趋势来讲,崇尚自然、追求健康,吃绿色食品或有机食品,穿棉、麻、丝等天然产品。
特色经济需要资源和技术、规模、品牌作支撑,发达国家的重要标志之一就是具有强势竞争力的各种品牌。据不完全统计,当今世界共有名牌商品8.5万余种,其中90%以上归属工业发达国家和亚太新兴工业国家或地区。美国著名广告大师大卫·奥格威认为:品牌是一种错综复杂的象征,它是由品牌属性、名称、包装、价格、历史、声誉、广告风格等无形影响的总和。品牌是消费者借以区分和选择不同产品与服务的标志与符号。从产品上讲,它一定要体现基于优良品质的独特价值和客观质量的可靠性、便捷性,进而还要为消费者提供与众不同的品牌消费感知与价值体验。也就是说,在质量和风格之外,消费者衷心认同了某些品牌的企业文化与核心价值取向,乃至于名称形象标识,从而激发出消费者更多的品牌内涵联想与购买欲,并形成口碑效应。夷陵柑桔、茶叶产业已经具备了一定的技术、规模优势,品牌建设与管理就成为必须持续关注的生命线。因为,柑桔、茶叶等农产品属于直接生活消费品,在食品安全形势比较严峻的时期,消费者对产品质量安全的信赖与该产品强大的品牌是紧密相关的。
夷陵农业的品牌经营战略源于拥有生态环保理念、坚持生态文明的发展方向,这就把握了宏观历史要求和当今消费趋势的变动。一方面,坚持发展生态农业,加强产品质量标准认证。截至2007年,该区41个产品品牌通过我国绿色食品发展中心认证。如“晓曦塔”牌柑桔、“晓曦红”柑桔、翠皮黄瓜3个无公害农产品;“高峰”牌绿茶、“金香品雪”绿茶、“萧氏”绿茶等8个有机农产品;“碧仙秀芽”、“稻花香”系列白酒、“均瑶”牌牛奶、“农夫乡情”黑木耳、“盛鸿”大米等30个绿色食品。这些认证,既是产品进入市场的高级通行证,也是消费者认可的放心标志。另一方面,依靠农业产业化经营建设市场体系,把生产经营、仓储物流、市场营销紧密联结,分摊经营品牌的巨额成本,形成打造品牌合力。该区有国家重点农业产业化龙头企业1家,省级农业产业化重点龙头企业6家,市级农业产业化重点龙头企业13家。三峡茶城茶叶年购销额达6个亿,已纳入国家商务部第二期“双百市场工程”。此外,还通过主办或参加各种形式的节庆会展活动推介宣传企业和品牌。第二届中国茶文化艺术节,现场签约2亿多元。在全国各地农博会、食博会等大型会展活动中,新产品新品牌不断脱颖而出,老产品老品牌知名度不断提高。萧氏茶叶集团参加世界绿茶大会,获得世界绿茶金奖。当前,直接生活消费品越来越依赖零售商来解决销售渠道问题,夷陵农业对此问题十分敏锐,从目前的工作效果看,邓村绿茶已进入中北仓储武汉23家连销超市,“晓曦红”牌宜昌蜜桔成功进入全球第二大超市--加乐福上海超市。
品牌是企业核心竞争力的商品表现,它本身就负载着企业的文化追求和核心价值取向。品牌的力量是强大的,同时品牌资产的价值也是脆弱的,它需要科学而系统的管理和维护。品牌的创建与管护不仅需要立足于市场细分的产品定位,还需要高素质员工、精细生产管理来确保一流质量,并依赖技术研发不断推陈出新,引导消费潮流。在技术进步日新月异、市场竞争日趋激烈、消费者观念与生活方式多元化的市场环境中,唯有那些胸怀远大、判断精准、不断变革创新的品牌才能真正把握住自己的命运与未来。
(省政府发展研究中心研究员、博士 黎继) [首页] [上一页] [下一页] [末页]
|